Indonesisch koud/warm buffet
Uitgebreid Indisch eten met elkaar? Het Indonesisch koud en warm buffet met vlees, vis en vegetarische Indische gerechten.
Minimum aantal: 12
€ 27,75 per persoon
Koude gerechten
- Garnalensalade
- Gemengde vissalade met kokos tomaten chutney
- Kipsalade met pinda’s
- Komkommersalade
- Gado gado
Warme gerechten
- Saté Ayam
- Ajam Pedis; gestoofde kippenpootjes
- Daging smoor; gestoofd rundvlees
- Sambal goreng boontjes
- Gestoofde witvis in een milde kokossaus
- Sajoer Lodeh; gemengde groentenmix
- Tempeh
- Gele rijst
Bijgerechten
- Serundeng; gemalen kokos en pinda's
- Atjar
- Java Kroepoek
- Sambal