Spaanse tapas y mezze buffet
Echte tapas eten met al uw gasten? Het Spaanse tapas y mezze buffet overtreft alle verwachtingen van uw gasten.
Minimum aantal: 12
€ 26,75 per persoon
Koude tapas
- Chorizo Iberico de bellota; pittige gekruide worst van het Iberisch scharrelvarken
- Jamon Serrano; 20 maanden gedroogde rauwe ham
- Manchego curado; schapenkaas uit La Mancha, 12 maanden gerijpt
- Queso de Valdeon; pittige blauwaderkaas van geiten- en koemelk uit Castilla Le
- Ensalade de atun; tonijnsalade
- Ensalade de couscous; wisselende vegetarische couscoussalade
- Ensalade mixta; groene gemengde salade met frisse dressing
- Aceitunas; gemarineerde olijfjes
- Pan con allioli; boerenbrood met knoflookmayonaise
Warme tapas
- Kofta; lamsgehaktballetjes met aubergine-tomatensaus
- Dajaj lassal wa limon; Moorse kippenpootjes met sinaasappel en honing
- Carrillada de Iberico; langzaam gestoofd varken in Spaans donker bier
- Bunyols de calabacín; courgettebeignets, geserveerd met harissamayonaise
- Patatas: aardappeltjes uit de oven