Luxe Italiaans buffet: Molto gustoso
Met het luxe Italiaanse buffet Molto gustoso bent u meteen in Italië. Authentieke smaken, zalige geuren en een kleurrijke presentatie. Al uw gasten gaan genieten.
Minimum aantal: 12
€ 28,75 per persoon
Koude gerechten
- Anti pasti van diverse luxe gesneden vleeswaren
- Salade caprese met tomaat, mozzarella, kappertjes en basilicum
- Toscaanse pastasalade met olijven en Parmezaanse kaas
- Carpaccio van gerookte zalm en rode pesto
- Vitello Tonato; dungesneden kalfsfricandeau met tonijnmayonaise, rode ui en kappertjes
- Diverse Italiaanse vers gebakken broodsoorten
- Olijven tapenade, olijfolie en olijven
Warme gerechten
- Schelpenpasta in romige blauwekaassaus met garnalen, gegrilde courgette en aubergine
- Ravioli in kruidige bolognaise- tomatensaus
- Tortellini met Italiaanse groenten en geraspte parmezaanse kaas
- Medaillons van zacht gegaard rundvlees bereidt op Napolitaanse wijze